Ο Γκίλμορ γεννήθηκε στις 15 Ιανουαρίου 1995 στο Τζάκσονβιλ της Φλόριντα, έχει ύψος 2.08μ και αγωνίζεται ως πάουερ φόργουορντ. Προέρχεται από μπασκετική οικογένεια, καθώς είναι ανιψιός του Hall Of Famer, Άρτις Γκίλμορ! Έχει και Βέλγικη υπηκοότητα (λόγω της μητέρας του) και το 2021, έκανε το ντεμπούτο του με την Εθνική ομάδα του Βελγίου.
Ο Γκίλμορ έπαιξε μπάσκετ στο Τζέιμς Ρίκαρντς High School και στο φημισμένο κολέγιο VCU, από το οποίο αποφοίτησε το 2019 και από την επόμενη σεζόν (2019-20) βρέθηκε στην Ευρώπη. Αγωνίστηκε αρχικά στη Γερμανία με την Φοίνιξ Χάγκεν (4,8 πόντοι και 3,2 ριμπάουντ σε 26 παιχνίδια, με 11 λεπτά κατά μέσο όρο), ενώ τη σεζόν 2020-21 ήταν στο Βέλγιο και την Τελενέτ Οστάνδη (4,7 πόντοι και 2,5 ριμπάουντ σε 23 αγώνες).
Τη σεζόν 2021-22 έπαιξε 21 παιχνίδια στη G League και 12 αγώνες στο πρωτάθλημα του Μεξικό (5,3 πόντοι και 4,6 ριμπάουντ με την Ράγιος ντε Χεμοσίγιο), για να έρθει η εντυπωσιακή παρουσία του την περσινή σεζόν στο Σουηδικό πρωτάθλημα. Με την φανέλα της Λουλέα, πραγματοποίησε μία εξαιρετική χρονιά (2022-23), με 18,1 πόντους και 8,8 ριμπάουντ κατά μέσο όρο στους 32 αγώνες που συμμετείχε. Είχε 77,6% στις βολές, 56,2 % στα δίποντα και 33,8% στα τρίποντα, ενώ 1,6 ασσίστ και 1,2 κλεψίματα σε 27 λεπτά ανά αγώνα.
